第二届新型有机氮源应用与发展研讨会在柳州召开

          5月10日至11日,由中国生物发酵产业协会主办、安琪酵母股份有限公司承办的“第二届新型有机氮源应用与发展趋势研讨会”在广西柳州召开。

         本次研讨会以“精料扩培、高效发酵、协作共赢”为主题,中国生物发酵产业协会副秘书长李晓燕出席并讲话、湖北安琪生物集团有限公司总经理李知洪出席并致辞,国内外168名协会领导、企业代表、专家、专业技术人员参加了会议。

         会上,李晓燕副秘书长解读了《生物产业发展“十二五”规划》对生物发酵产业未来发展的政策导向。李晓燕指出,新型有机氮源是生物产业新产品、新技术、新工艺应用的先导物质基础之一,相对传统有机氮源,以酵母浸出物在质量一致性、可追溯性、安全性、生产效率等诸多方面优势明显。

        李知洪总经理在致辞中说,安琪秉承“天然、营养、健康”的理念,依托酵母产品技术,开发出一系列高效、稳定、安全、清洁的酵母浸出物产品,为用户提供专业的微生物营养解决方案,实现了进口产品的替代,满足了中国生物发酵产业对酵母浸出物的多样化需求。

        天津科技大学徐庆阳教授、华东理工大学储炬教授、安琪酵母股份有限公司李啸博士、基伊埃韦斯伐里亚分离机有限公司Christian Becker、华中农业大学梁运祥教授、广东省微生物研究所施庆姗研究员、山东省食品发酵工业研究设计院吉武科研究员、东阳光药业有限公司李万均所长、河北科技大学徐亲民教授、武汉海泰工程股份有限公司姜桦副总经理等依次作了主题交流。

        安琪酵母李啸博士在《酵母浸出物与高质量的菌种扩培》报告中介绍,安琪自主研发的氨基酸富集型酵母浸出物FM803、安琪酵母蛋白胨、安琪超滤级酵母浸出物FM888等新型有机氮源产品,受到了与会代表的广泛关注。

        会议期间,参会人员还参观了新建成投产的安琪酵母(柳州)年产2万吨酵母浸出物生产线。该生产线是全球最大的单条酵母浸出物生产线,在自动化控制、发酵污染治理、安全制造、现场管理等方面代表了国内生物发酵行业的较高水平,对生物发酵企业提供了有益借鉴。

图一:会议现场

图二:中国生物发酵产业协会副秘书长李晓燕讲话

图三:安琪酵母股份有限公司研发中心李啸博士做主题报告