院士领衔,300位发酵行业人士在宜共论发展大计

  

江南花正艳,夷陵春意浓。

  4月20-21日,第六届新型有机氮源应用与发展趋势研讨会在湖北宜昌召开。300余位来自发酵行业的专家、学者及企业的负责人共聚一堂,围绕“倡导氮源专属定制,绿色制造低碳发展”主题展开研讨。会议由中国生物发酵产业协会主办,安琪酵母股份有限公司、武汉海泰聚诚工程有限公司承办。

  中国生物发酵产业协会理事长石维忱出席会议并作行业发展报告;中国工程院院士、浙江工业大学教授郑裕国领衔,十五位业界知名专家在大会作专题报告。

石维忱理事长致辞

  石维忱理事长指出,2018年,我国生物发酵产业总产值2472亿元,实现了稳中有升。从发展趋势来看,行业已经完成了追赶型发展,工业增长峰值到来,从成长型向成熟型转变,行业的立足点放在加快数量主导型向质量效益型转变、粗放型管理向精细化管理型转变。从企业规模上来看,行业内将加快资产重组,产业集中度进一步提升。产业结构方面,大宗发酵产品所占比重持续下降,新的发酵产品品种和衍生新产品增多。技术进步方面,努力提升原料的利用率、转化率、分离提取收率等,注重绿色制造、智能制造、节能技术、节水技术、环保治理,加大应用领域研究、拓展与互联网经济的结合。

  石维忱理事长表示,本次会议探讨有机氮源的创新发展、倡导有机氮源的专属定制,可满足下游用户有机氮源的专业化、标准化,安全性等方面不断提高的要求。不同类型的有机氮源,需依托先进的检测分析手段,采用精准的计算方法,实现更加科学合理的配合,将成本控制与高效生产、节能减排密切联系起来,推动中国生物发酵产业的持续提质增效和高质量发展。

俞学锋董事长致辞

  安琪公司董事长俞学锋在致辞中表示,十几年前,公司瞄准全球生物产业发展的新需求,开发了酵母浸出物系列产品,得到了中国众多生物发酵企业的信任和积极应用。安琪构建了包括研发制造、应用技术、行业推广在内的完整的微生物营养业务体系,通过新型有机氮源会,实现了广泛的传播推广,助推了中国生物发酵的技术进步和健康发展。

  近几年来,安琪根据不同行业特征及用户个性化需求进行了行业专用型、个性定制化产品开发和服务,进一步提升了用户价值。

  安琪还针对细胞营养领域成功开发了酵母浸出液干粉系列产品,可替代血清产品,降低动物源疫病风险。未来,我们将努力贡献更多“安琪元素”,助推生物产业更快、更好发展。

郑裕国院士作报告

  郑裕国院士在本次大会上作了《抗真菌抗生素的生物合成》学术报告,介绍了真菌感染性疾病防治的严峻形势、抗真菌类药物开发的紧迫性,以及抗真菌类药物在全球的开发与市场情况,并以阿尼芬净、两性霉素B的生物合成为例,重点介绍了两类药物在我国最新研究开发进展情况。

 

张嗣良教授作报告

  张嗣良教授在《抗生素发酵氮源控制智能化》报告中介绍了人工智能在生物发酵过程中对氮源的控制原理、实例及前景展望,并强调新一代智能制造进一步突出了人的中心地位,是统筹协调“人”“信息系统”和“物理系统”的综合集成大系统。

  堵国成、陈宁、张日俊、董黎明、王禄山、刘德华、赵文杰、王欣荣、郑小梅等高校和科研院所的专家依次在大会作学术报告;李啸、石敏敏、项泽宇、李玲军等国内外知名企业代表进行了应用技术交流。

会议现场

  本次研讨会主题鲜明、内容丰富,研讨务实、注重应用,组织有序、服务到位,得到了与会专家及代表的广泛好评。