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  • 传承+创新+智造=安琪植物源蛋白胨

    传承+创新+智造=安琪植物源蛋白胨

    安琪公司通过技术传承及创新,加上现代工业智造技术旨在为行业提供标准、稳定、安全可溯的植物源氮源产品,为微生物发酵持续赋能。

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  • 怎么喂养我们的微生物宝宝?

    怎么喂养我们的微生物宝宝?

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  • 漫画科学 | 小小的你,大大的能

    漫画科学 | 小小的你,大大的能

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  • 漫画科学 | 微生物的初见面

    漫画科学 | 微生物的初见面

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  • 如果有一天地球上没有了你

    如果有一天地球上没有了你

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  • 招聘生物发酵应用技术工程师3名

    招聘生物发酵应用技术工程师3名

    安琪酵母股份有限公司微生物营养事业部因业务发展需要,急聘生物发酵应用技术工程师3名招聘邮箱:hr@angelyeast.com、youzhi@angelyeast.com(请将简历同时发送到2个邮箱)联系电话0717-6369668/15272115797

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  • 这些安琪微生物营养产品,您熟悉吗?

    这些安琪微生物营养产品,您熟悉吗?

    作为安琪旗下前瞻性业务,安琪微生物营养备受瞩目,其高品质创新产品一直是用户信赖的核心,下面我们来认识一下这些高技术含量的产品。

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  • 实现细胞培养基“进口替代”、“血清替代”,安琪来真的!

    实现细胞培养基“进口替代”、“血清替代”,安琪来真的!

    自1955年和1959年,Harry Eagle博士前后两次在《Science》杂志上发表细胞培养基配方研究文章,并指出细胞培养基是“一个包含无机盐、氨基酸、糖、维生素及其它必须营养物的等渗透压且具有pH缓冲能力的混合物”,由此诞生了全球第一款并被广泛应用至今的“MEM”(Minimal Essential Medium)培养基。这是动物细胞培养基发展史的第一个里程碑。

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  • 李啸:面包酵母浸出物最适宜于微生物种子高效扩培

    李啸:面包酵母浸出物最适宜于微生物种子高效扩培

    在发酵前期我们需要获得高质量的菌种,其关键点是什么?安琪酵母生物技术总工程师李啸博士给了我们详细的解答。

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  • 智造 | 升级植物有机氮源,解决“卡脖子”难题

    智造 | 升级植物有机氮源,解决“卡脖子”难题

    有机氮源是微生物发酵培养基中最重要的组成成分之一,从来源分为动物源、植物源和微生物源。随着生物发酵对原材料要求逐渐细化、标准化已经成为不争的事实。其中动物蛋白原材料来源不稳定,存储困难,易腐烂变质,导致动物源蛋白胨等产品质量波动大,影响发酵生产的稳定性;另外,由于动物性氮源潜在的致病性和风...

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