漫画：一粒酵母的走红之路

一粒酵母的走红之路

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国际品质 进口替代 | 安琪发酵营养元创新方案

随着生物医药领域发展，越来越多的企业要求原料高度一致性、无动物疫病风险、无过敏原、非转基因来源、无风俗禁忌。安琪首创酵母蛋白胨，以微生物营养微生物，营养丰富，利用度高，产品质量稳定、无动/植物源风险问题。  酵母蛋白胨 ——安琪首创 国际领先产品介绍以纯化培养的面包酵母为原料，经特殊分离酶解工艺，制...

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实现进口替代，血清替代，我们来真的！

自1955年和1959年，Harry Eagle博士前后两次在《Science》杂志上发表细胞培养基配方研究文章，并指出细胞培养基是“一个包含无机盐、氨基酸、糖、维生素及其它必须营养物的等渗透压且具有pH缓冲能力的混合物”，，由此诞生了全球第一款并被广泛应用至今的“MEM”（Minimal Essential Medium）培养基。这是动物细胞培养...

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安琪：引领“微”来

 1675年，列文虎克用显微镜观察到雨滴中神奇的微生物，为人类开启了微观世界的窗口。1945年，弗莱明、弗洛里和钱恩因“发现青霉素”共同获得诺贝尔奖，人类的平均寿命延长了24岁。“Perlman应用微生物学定律“中生动的描述“微生物比化学家、工程师和其他人更聪明和精力充沛。如果你会照顾这些小朋友，那么它也会照顾...

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安琪在益生菌国际论坛发声，推介专属培养基产品与解决方案

5月22日至24日，第十四届益生菌与健康国际研讨会在杭州举行，安琪应邀参会。安琪微生物营养事业部技术总监伍业旭代表公司在会上作《乳酸菌高密度发酵与氮源定制化设计》报告，深入阐释了有机氮源在乳酸菌发酵中的重要性及有机氮源的合理选择和搭配，并以安琪乳酸菌专用型酵母浸出物FM985为例，分享了在某知名产...

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“国际领先”——安琪又一关键技术获专家鉴定

　　5月7日，“发酵用面包酵母浸出物深度开发关键技术及应用”项目技术鉴定会在北京召开。    　　鉴定会由中国轻工业联合会组织，鉴定委员会由江南大学陈坚院士；中国生物发酵产业协会石维忱教授级高工；中轻食品工业管理中心于学军教授级高工、中国农业大学江正强教授；齐鲁工业大学王瑞明教授；中国科学院天津工...

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张嗣良：抗生素发酵氮源控制智能化

    　　      4月20-21日，第六届新型有机氮源应用与发展趋势研讨会在湖北宜昌顺利召开，会议围绕“倡导氮源专属定制，绿色制造低碳发展”的大会主题，主办方中国生物发酵产业协会邀请了中国工程院郑裕国院士、发酵行业泰斗张嗣良教授等多名专家进行了深入研讨。　　张嗣良教授在此次研讨会上作了题为《抗生素发...

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郑裕国：抗真菌抗生素的生物合成

郑裕国中国工程院院士，浙江工业大学生物工程学院教授、博士生导师。现任浙江工业大学生物工程学院院长、生物转化与生物净化教育部工程研究中心主任、浙江省“一流学科建设计划（A类）”生物工程一级学科带头人、国家“2011”计划长三角绿色制药协同创新中心副主任、国家化学原料药合成工程技术研究中心副主任等职务...

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石维忱：中国生物发酵产业现状及发展趋势

　         　第六届有机氮源会议在宜昌顺利召开，中国发酵产业协会理事长石维忱从生物发酵行业现状、行业发展特点、行业面临的形势与问题、产业未来发展趋势等方面作了详尽报告。　　2018年，我国生物发酵产业总产值达2472亿元，整体经济形势发展实现了稳中有升，行业已经完成了追赶型发展。业内将加快资产...

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石敏敏：多肽类药物的纯化原则及发酵氮源的选择

    　　多肽类抗生素主要从多粘杆菌或产气孢子杆菌的培养液中提取制得，具有多肽结构特征。但与传统的小分子有机药物相比，多肽稳定性差，引起不稳定的主要因素有：脱酰胺反应、氧化、水解、形成错误的二硫键、消旋、β-消除、变性、吸附、聚集或沉淀等。    　　针对以上问题，第六届新型有机氮源应用与发展趋势研讨...

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