本周末，一项国家战略新兴产业将在湖北宜昌...

4月20日，即本周末，一项国家战略新兴产业——中国生物发酵产业，将在湖北宜昌谋发展大计。

中国工程院院士郑裕国、中国生物发酵产业协会理事长石维忱等一批行业知名专家，200余位执掌年产值近2500亿元的大产业的企业负责人或技术带头人，再次聚会“三峡门户”，所为何事？

原来，大咖们是要参加“第六届有机氮源应用与发展趋势研讨会”。会议为何如此重要？为何在湖北宜昌召开？

这是关乎行业发展未来的大会

众所周知，中国生物发酵产业是国家七大战略新兴产业之一，是国家明确培育的高技术领域支柱产业，对满足国民消费升级需求、增加出口创汇、扩大劳动就业等方面发挥重要作用。

2018年，中国生物发酵产业总产值达2472亿元。协会表示：当前，行业正处在关键时期，深化供给侧改革、坚持创新引领、实现高质量发展，是行业关键所在。

如何创新升级？如何高质量发展？专家们一致认为：绿色制造、智能制造是必要途径。

这是涉及产业转型升级的大会

发酵产业与环境保护休戚相关。经济新常态下，绿色制造与低碳发展务必先行。

2018年，所有发酵企业面临高压态势。

倒逼企业转型升级，推进绿色高效生产，在保持或提高企业经营效率的同时，从源头及全过程控制污染物产生和排放，减轻环保处理压力，满足环境治理要求，是整个行业最关注及急需解决的核心。

实践证明，应用新型有机氮源，是助力发酵企业绿色高效生产的理想途径。同时，探索用户订制化、满足个性需求，成为更多优质发酵企业的诉求。

因此，本次大会明确了“倡导氮源专属定制，绿色制造低碳发展”主题。

新型有机氮源之安琪元素

说到新型有机氮源，不得不说到安琪酵母。

始于2012年、已召开五届的新型有机氮源应用与发展趋势研讨会，其中有四届在湖北宜昌召开，有一届在广西柳州召开，每届均和安琪酵母相关。

安琪酵母是新型有机氮源会议的承办方，亦是新型有机氮源的倡导者和主力军。

安琪旗下的酵母浸出物，正是新型有机氮源的重要代表。安琪酵母浸出物具有“高效、安全、清洁、稳定”的突出特点，目前在海内外建有七个酵母浸出物基地，规模达8.1万吨，位居全球第一位。

通过多年发展，安琪在新型有机氮源领域积累了专业的技术体系和丰富的应用技术经验。

安琪微生物营养事业部技术总监伍业旭表示：公司正构建多维度微生物营养研究模型，针对各类微生物营养需求差异，开发专用化有机氮源，以实现特定发酵产品发酵水平大幅提升；同时，与用户建立互动开发响应机制，探索微生物营养源用户定制化，运用技术手段，针对不同要求，提供量身定做的产品，多措并举助力中国生物产业“绿色制造、创新发展”。